Gratis
Almería es una de las pocas capitales de España donde la tapa sigue siendo gratis con cada consumición: pides una caña, un vino o un refresco y te ponen una tapa, que en muchos bares puedes elegir de una pizarra. Es la forma de comer de los almerienses y el mejor plan para conocer la ciudad. Entre las tapas típicas están las gurullos, un guiso de pasta con conejo o caracoles; la gamba roja de Garrucha, a la plancha; el pescado frito de la bahía; el pulpo seco a la brasa; las patatas a lo pobre, y el trigo con hinojo.
La zona del centro, entre el Paseo de Almería, la Puerta de Purchena y las calles que bajan hacia la catedral, concentra decenas de bares de tapeo tradicional, donde se forma ambiente a mediodía y por la noche. Después de subir a la Alcazaba, escenario de Juego de Tronos, lo mejor es bajar y hacer una ruta de bar en bar. No hace falta reservar: llega, pide de pie en la barra y deja que te recomienden.