Plaza del Torico y jamón de Teruel
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La plaza del Torico es el corazón de Teruel: una plaza en pendiente, rodeada de edificios modernistas, con una columna rematada por un pequeño toro de bronce, el Torico, símbolo de la ciudad, al que la tradición cuenta que se debe el origen de Teruel. Desde aquí se recorre el centro, famoso por su arquitectura mudéjar, Patrimonio de la Humanidad: torres de ladrillo y cerámica vidriada verde y blanca como las de San Martín, El Salvador y la catedral, con su techumbre mudéjar pintada.
Teruel es también la ciudad de los Amantes, Isabel de Segura y Diego de Marcilla, cuya trágica historia de amor del siglo XIII se recuerda en el Mausoleo de los Amantes, con sus esculturas yacentes, y cada febrero en las Bodas de Isabel de Segura, una gran fiesta medieval. La escalinata neomudéjar que baja a la estación es otro icono. Y no te vayas sin probar el jamón de Teruel, con denominación de origen, en los bares de los alrededores de la plaza.