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La Albufera de Valencia es una gran laguna de agua dulce rodeada de arrozales, a solo diez kilómetros de la ciudad, dentro de un parque natural con dunas, pinares y playas. El Palmar, una antigua isla de pescadores en medio del lago, es el pueblo donde se rodó El embarcadero (2019), la serie de Movistar Plus+ de los creadores de La casa de papel, con Verónica Sánchez y Álvaro Morte, en la que los barracones, los canales y las barcas de la Albufera son tan protagonistas como los personajes.
El gran plan es un paseo en barca por el lago al atardecer, cuando el sol se pone sobre el agua y los arrozales: salen barqueros desde El Palmar y desde el embarcadero de la Gola de Pujol. El Palmar presume de ser la cuna de la paella y del all i pebre, un guiso de anguila con ajo y pimentón que solo se come bien aquí. La Devesa del Saler, con su bosque de pinos junto al mar, completa el día.